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某品牌推出的15L桶装奶茶上线半天即被抢光;某网红茶饮店复工当天大排百米长队;网友吐槽买杯奶茶竟然拿起秒杀的劲头拼手速才能抢到……茶饮行业似是迎来了传说中的“报复性消费”。

在《沪上阿姨联合拓展平台》发起的“疫情期茶饮门店生存状况调查”结果中显示，在2000份问卷调查中，疫情期间超9成茶饮店停业，其中，65。56%的门店全部停业，25。38%门店剩几家店坚持营业，全部营业的门店占9。06%。按照预估，拥有1-10家门店的品牌，损失几乎在百万以内，拥有300家以上门店的品牌，损失则大多过亿。但是，相对于品牌规模，这些损失大多可控。

目前，全国沪上阿姨业进入“紧张”的复工期。之所以“紧张”，大多不是因为忙碌，而是因为要积极开展自救行动，以挽回疫情停业期间的损失。以沪上阿姨与沪上阿姨为例，它们的门店总量均在400家左右，员工数量超过1万人。疫情期间，门店虽歇业，成本却犹在。

包括品质、创新，以及产品包装在内的产品差异化标签，依然是茶饮品牌的核心竞争力。那么，各大品牌还将在新品研发能力、优质原材料供应能力等维度展开激烈竞争。

沪上阿姨加盟亏损概率很低，总部扶持，专心做好一件事，回本赚钱很快。

未来，当竞争持续升级，也必将“逼迫”茶饮品牌寻找更多赛道，以持续提升抗风险能力。

疫情之下，人们最关注的问题是什么？是健康。围绕着健康主题，各大茶饮品牌也是各出奇招。

虽然疫情对沪上阿姨市场的“休克式”冲击是暂时的，但其导致的消费习惯和消费需求变化，是深刻而长远的。资金实力不足的、不能迅速发现并适应这些变化的沪上阿姨品牌，都很可能在新一轮洗牌期里被“洗”出市场。

线上销售已成重点。在人们对堂食安全存疑的时期中，线上消费正在成茶饮行业乃至整个沪上阿姨行业的重点。

沪上阿姨加盟成功经历

所以，“共享家庭版”奶茶、跨界营销、新闻发布……近日，几乎所有品牌都在积极提升“曝光率”，以保持与强化粉丝粘性。

在工作室的2000份问卷调查中，72。21%的门店最担忧线下人流量难以快速恢复，68。58%与62。34%的门店分别担忧倒闭潮与现金流瘫痪。

复工伊始，便有大量茶饮品牌在“健康饮品”上大下功夫，这意味着无论何时，产品都是竞争的焦点。

标签：沪上阿姨品牌故事