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2021年投资开沪上阿姨店就选它了沪上阿姨加盟优势有哪些

来源:沪上阿姨奶茶官网加盟费多少钱 159 更新时间:2022-06-04 13:09:02

珍珠又称粉圆,是奶茶店必备的原料之一。奶茶店如何煮珍珠呢?怎样才能令到煮出来的珍珠又Q又好吃呢?下面就给大家介绍下奶茶店煮珍珠(粉圆)的方法和注意事项。

3。焖粉圆的时间越久,粉圆越Q;

4。煮珍珠的时候可以加入砂糖或果糖等,使珍珠更香甜入味;

5。煮好的珍珠存放时间不宜越久,否则会影响奶茶的口味,一般夏天保存期为5小时左右为佳,冬天适当延长。

沪上阿姨产品图1

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6。开包未煮的珍珠要放入冰箱保存,不宜放太久以免变质。

水和珍珠的比例:水10:珍珠1。

沪上阿姨产品图2

奶茶用的珍珠又叫粉圆,其主要成分是精制淀粉和焦糖色素。奶茶店一般情况下用的都是成包的厂家加工好的生粉圆,然后自己煮。

珍珠的保质期比较短,只有两个月,因此在煮珍珠之前要看看其是否还在保质期内,否则的话用变质的珍珠做奶茶会严重影响奶茶的口味。

沪上阿姨产品图3

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1。煮熟后的珍珠切勿放入冰箱冷藏;

2。煮珍珠的时间越久,珍珠越软;

奶茶口味如何其中珍珠的好坏对其影响也是很大的,因此奶茶店煮珍珠的时候一定要按照煮法严格操作,以确保煮出来的珍珠质量好,好吃有够Q。

标签:沪上阿姨加盟优势

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更新时间:2022-06-04 13:09:03

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